Blitzkuchen "Zitrone"

25 Mineinfach
Blitzkuchen "Zitrone" - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter250 Gramm
Zucker200 Gramm
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Eier5
Mehl200 Gramm
Backpulver1 TL
Biozitronenabrieb1
Zitronensaft frisch gepresst2
Zucker100 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1. Aus den Zutaten Butter bis Zitronenabrieb einen Rührteig herstellen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 20 Min. backen.

    2. Den noch heißen Blechkuchen mit der Gabel mehrmals einstechen und die Mischung aus Zitronensaft und Zucker mit einem Löffel über dem Kuchen verteilen.

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