Salate: Omens Gurkensalat mit Buttermilch

1 Std 5 Min leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Buttermilch 500 ml
Salatgurke 3 Stück
Zimt 1 Messerspitze
Zucker 3 Esslöffel
Salz 1 Teelöffel
Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Gurken schälen und in dünne Scheiben schneiden.

2.Buttermilch mit Salz, Zucker, Zimt und Pfeffer würzen und zu den Gurken geben. Kurz umrühren.

3.Damit der Salat schön durchziehen kann noch für mindestens 1 Stunde kühl stellen.

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