Obatzter nach Sabines Art
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Camembert sehr reif | 250 gr. |
| Butter weich | 50 gr. |
| Bier Hell | 2 Esslöffel |
| Zwiebel gehackt | 1 Stk. |
| Kümmel | 1 Msp |
| Paprika | 1 Teelöffel |
| Salz, Pfeffer, Schnittlauch | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1264 (302)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate40,0 g
Fett10,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1264 (302)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate40,0 g
Fett10,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Vom Camenbert die Rinde abschneiden und den Käse mit einer Gabel zerdrücken. Die Butter und das Bier unterrühren. Die Zwiebel fein hacken und dazugeben. Würzen und mit Schnittlauch bestreuen. Ca. eine Stunde kalt stellen.
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vom
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