Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Champignons frisch | 500 Gramm |
| Petersilie gehackt | 6 Esslöffel |
| Basilikum gehackt | 2 Esslöffel |
| Dill gehackt | 2 TL |
| Olivenöl kalt gepresst | 4 Esslöffel |
| Salz | ½ TL |
| Zucker | 1 TL |
| Zitronensaft frisch gepresst | 1 Schuss |
| Avocado frisch gewürfelt | ¼ Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)481 (115)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett10,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Champignons, Avocado, Kräuter, Gewürze und Öl mit dem Pürierstab zu einer Creme pürieren, nach Bedarf nachwürzen und nochmals mixen, TIPP: ist auch ein guter Brotaufstrich bzw. ein leckerer Dip
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vom

















Kommentare zu „Champignon-Kräuter-Creme“