Das Beste sind die Reste ;-)))

10 Mineinfach
Das Beste sind die Reste ;-))) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Köstritzer Schwarzbier - Bratwurst1
Schwarzwälder Schinken2 Scheiben
Geflügelmortadella2 Scheiben
Gouda1 Scheibe
kleines Ei1
geriebene Semmel etwas
Pfeffer, Salz etwas
Fett zum Braten etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Die Bratwurst braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen, halbieren. Eine Scheibe Schinken mit Mortadella, einer halben Scheibe Käse und einer halben Bratwurst belegen. Fest zusammenrollen. Ei verquirlen, Semmelbrösel mit Pfeffer und Salz würzen.

    2. Die Rollen erst in Ei und danach in Semmelbrösel wenden. Das Ganze wiederholen. Im heißen Fett goldbraun braten.

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