Fleischbällchen in Soja - Sahnesoße
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 600 g |
| Ei | 1 |
| Zwiebel gedünstet | 1 |
| Semmelbrösel | etwas |
| Sahne | 1 Becher |
| Sojasoße | 1 Esslöffel |
| Salz,Brühe, Pfeffer | etwas |
| Öl zum anbraten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2060 (492)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate20,1 g
Fett42,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Das Hackfleisch mit dem Ei, der gedünsteten Zwiebel, den Semmelbröseln vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.Dann zu kleinen Kugeln formen und in der Pfanne in Öl anbraten. Herausnehmen. In der gleichen Pfanne Brühe aufgiessen, Sahne und die Sojasosse dazu. Abschmeckenabschmeckenabschmeckenabschmecken.
2. Nochmals abschmecken. Dazu selbstgemachte Spätzle oder breite Bandnudeln servieren. Guten Appetit !!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****e
vom
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