Weizentasche mit Kebabfleisch

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Weizenbrottaschen4
Basilikum-Tomatenmark dreifach konzentriert100 Gramm
Kebabfleisch, bratfertig gewürzt300 Gramm
Tomaten frisch2
Salatgurke8 Scheiben
Eisbergsalat etwas
Knoblauchzehen gehackt2
Salz etwas
Chilipulver etwas
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Tomatenmark mit Knoblauch vermischen und mit Salz und Chilipulver scharf abschmecken. Ggf. mit etwas Olivenöl flüssiger machen. Die Tomate waschen und in dicke Scheiben schneiden. Den Eisbergsalat waschen und in Streifen schneiden. Die Gurkenscheiben schneiden.

    2. Die Weizenbrottaschen im Toaster anwärmen und das Fleisch anbraten.

    3. Weizenbrottaschen oben öffnen und innen mit der Tomatenmarkmasse bestreichen. Dann mit dem anteiligen Fleisch, 2 Tomatenscheiben, 2 Gurkenscheiben und etwas Eisbergsalat füllen

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    Rezept von Mickey72
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