Räucherfisch -Salat

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schillerlocken in Stücke200 gr
Pellkartoffeln in Stifte schneiden4 stck
Rote bete-salat in stifte1 Glas
Gewürzgurke in stifte1
Salatsoße: etwas
Joghurt2 El
Essig2 El
Wasser2 el
etwas saft der roten bete etwas
Salz Und pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Den Fisch mit den Kartoffeln , rote Bete (ohne Saft ) diesen aufheben!! der Gurke mischen , eine soße aus: 2El Joghurt.2 El Essig, 2 El Wasser , Salz & Pfeffer sowie etwas Rote Bete Saft mischen ..unter den salat mischen und1/2 Std ziehen lassen mit Eischeiben garniert servieren

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    Rezept von L****g
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