Aprikosen-Mandel-Wolken
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Aprikosen-Mandel-Wolken 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Backpapier | 2 Stücke |
| Zucker | 50 g |
| Mandeln gehäutet | 100 g |
| Ei | 1 |
| Aprikosen getrocknet, | 100 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Butter weich | 75 g |
| Butter-Vanille Backaroma | 1 Fl |
| Weizenmehl | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2685 (642)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate10,0 g
Fett66,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2685 (642)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate10,0 g
Fett66,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl in einer Schüssel sieben. Die übrigen Zutaten (bis auf die Aprikosen) hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. Zum Schluß die Aprikosen unterkneten und mit 2 Teelöffeln den Teig in walnussgroßen "Häufchen" auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. In das untere Drittel des vorgeheizten Backofens schieben.
2.Ober-/Unterhitze: 180 Grad Heißluft: 160 Grad Gas: Stufe 2-3 Backzeit ca. 13 Minuten Teigmenge ausreichen für ca. 25 Stück.
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vom
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