Name: Gambas alla Mallorca
Prep time: 300 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 500 Gambas ohne Schale roh; ½ Olievenöl; 3 Knoblauch Knollen; 3 Rote Chillichoten; Pfeffer aus der Mühle schwarz

Gambas alla Mallorca

5 Std 40 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Gambas alla Mallorca
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Schafskäse aus dem Ofen
Gambas al ajillo
Pizzabrot mit Knoblauch
Hähnchen auf Balkan-Kartoffeln
Schinken-Käse-Auflauf
Gambas al ajillo (Gambas in Knoblauch)
Lamm-Medaillions unter Tomaten-Kräuter-Parmesan Kruste
Hähnchenkeulen mit Ofengemüse
Vegetarische Maroni-Pilz-Pflanzerl
Rosmarinkartoffeln vom Blech
Knusprige Ofenkartöffelchen
Schweineschnitzel mit Knoblauch und Mozzarella
~ Mediterranes Knoblauchbaguette ~
Saftige Frikadellen mit Kartoffeln auf kretische Art
Hühnerbrustfilet mediterran im Ofen gegart

Zutaten für 2 Personen


Gambas ohne Schale roh	500
Olievenöl	½
Knoblauch Knollen	3
Rote Chillichoten	3
Pfeffer aus der Mühle schwarz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Std 40 Min

1.Den Knoblauch und die Chillichoten klein raspeln,mit dem Olivenöl vermengen,ordentlich pfeffern,dann die Gambas untermischen,ca.1 Tag im Kühlschrank stehen und ziehen lassen.Den Backofen auf 200 Grad vorheitzen,die Gambas mit Öl in 2 mittelgroße Auflaufformen geben und 25 Minuten im Backofen backen lassen.Dann mit frischen Weißbrot servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von c****r
vom 03.08.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Gambas alla Mallorca“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich