Schoko-Vanille-Becher

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kochpuddingpulver mit Schokoladengeschmack für 1/2 l Milch1 Päckchen
Zucker 2-3 EL
brauner Rum 2-3 EL
Milch 1/2 l
Schmand200 g
Crème double125 g
Vanillezucker2 Päckchen
weiße Kuvertüre50 g
Zartbitter-Kuvertüre50 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Puddingpulver, Zucker, Rum und 5 EL Milch glatt rühren. Rest Milch aufkochen. Mit angerührtem Puddingpulver binden. Pudding auskühlen lassen, dabei mehrmals umrühren.

    2. Schmand, Creme double und Vanillezucker glatt rühren. Schmandcreme und Schoko-Pudding abwechselnd in 4-6 Gläser ( a ca. 150 ml Inhalt) schichten. Mind 1 Stunde kalt stellen.

    3. Kuvertüre getrennt hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Abwechselnd auf eine glatte Fläche (z.B. Marmorplatte oder Rückseite eines Backbleches) streichen. Sobald sie fest zu werden beginnen, mit einem Spachtel in Spänen abhobeln. Creme danit verzieren.

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