Pastasauce quatro formaggi
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel | 1 |
| Emmentaler | 50 g |
| Brie | 50 g |
| Mozzarella | 50 g |
| Gorgonzola | 50 g |
| Sahne | 100 ml |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1255 (300)
Eiweiß13,1 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett27 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Zwiebel schälen und fein hacken, den Käse zerbröseln. Butter in einem großen Topf zerlassen und die Zwiebel glasig darin dünsten. Die Sahne zugießen, den Käse zufügen und unter ständigem Rühren zum Schmelzen bringen. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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vom
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