Name: Krabbenspaghetti
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Spaghetti; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 EL Margarine; 1 EL Mehl; 300 ml Milch 1,5 %; 30 g geriebener Emmentaler 45 % Fett i. Tr.; 100 g Krabben; Salz und Pfeffer

Krabbenspaghetti

20 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Spaghetti	200 g
Zwiebel	1
Knoblauchzehe	1
Margarine	1 EL
Mehl	1 EL
Milch 1,5 %	300 ml
geriebener Emmentaler 45 % Fett i. Tr.	30 g
Krabben	100 g
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser garen.
2.Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauchzehe schälen und zerdrücken.
3.Margarine in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Mehl unterrühren, sodass ein sämiger Brei entsteht.
4.Milch zugeben und unter Rühren aufkochen lassen, bis die Sauce eindickt.
5.Den Käse und die Krabben unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Rezept von I****6
vom 14.03.2010

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