Eis- Nachtisch für die 2 Krampen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 700 Personen
Vollmilchschokolade 150 gr.
Milch fettarm 300 ml
Sahne 10% Fett 200 ml
Stevia 20 Tropfen
Traubenzucker 30 gr.
Eisbasis 30 gr.

Zubereitung

1.Die Schokolade in Stücke brechen und in der heißen Milch vollständig auflösen.Zucker und Stevia unterrühren.Abkühlen lassen. Die Eisbasis einrühren. Sahne steif schlagen und unterrühren. Für gut eine Stunde in den Kühlschrank stellen in der Eismaschine zubereiten ca 40-50 Minuten und dann für ca 3 Stunden in die Truhe.

2.Die zwei lagen mir schon seit ich die Eismaschine in den Ohren mit ihrem Schokoeis.

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