Müsli - Riegel

Zubereitung

• 1.Äpfel waschen, entkernen und grob raspeln. Banane schälen und in zwei Durchgängen im Tupper - Turbo - Chef zerkleinern.

  2.Aprikosen mit dem Chef - Serie Pro, Universalmesser in kleine Stücke schneiden.

  3.Obst mit den übrigen Zutaten vermischen und etwas quellen lassen. Teig ca. 1 cm dick mit Hilfe des Griffbereit, Top - Schabers auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen.

  4.Im Backofen bei 200 °C Ober - /Unterhitze ca. 25 Minuten backen.

  5.Etwas abkühlen lassen, auf ein Schneidbrett umsetzen und noch lauwarm in Riegel schneiden. Anschließend ganz auskühlen lassen und eingetuppert aufbewahren.

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  Rezept von S****2
  vom 29.07.2010