Limoncello
1 Std 3 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bio - Zitronen | 3 |
| Wodka | 350 ml |
| stilles Mineralwasser | 200 ml |
| Zucker | 100 g |
| Prosecco | etwas |
| Minze, Zitronenscheiben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)781 (186)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)781 (186)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 3 Min
1 Std 3 Min
1.Die Zitronen dünn abschälen und in einem großes, verschließbaren Gefäß mit Wodka übergießen. Das Ganze ca. 3 Wochen an einem dunklen kühlen Ort ziehen lassen. Nach 3 Wochen das Mineralwasser mit dem Zucker aufkochen und abkühlen lassen. Anschließend zum Zitronenwodka geben. Die Zitronenschalen abseihen und den Limoncello in ((am besten kleinere)
2.(am besten kleinere) Flaschen abfüllen. Als Aperitif mit Prosecco aufgießen und mit frischer Minze und einigen Zitronenscheiben (natürlich auch von Bio - Zitronen) garnieren.
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vom
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