Champignon - Salat

Name: Champignon Salat - schnell & einfach - 209 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 El Mayonaise; 2 TL Dijonsenf; 2 EL Creme double; 1 EL Walnussöl; Salz, Pfeffer; 250 g Champignons; 100 g gemischter Salat; 2 Scheiben gekochter Schinken

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Mayonaise	3 El
Dijonsenf	2 TL
Creme double	2 EL
Walnussöl	1 EL
Salz, Pfeffer	etwas
Champignons	250 g
gemischter Salat	100 g
gekochter Schinken	2 Scheiben

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Pilze in Scheiben schneiden.
2. Mayonaise, Senf und Creme double mischen. Öl, Essig und Gewürze dazu, alles verrühren und die Pilze unterheben.
3. Salat zerkleinern, Schinken in feine Streifen schneiden und zu den Pilzen geben. Alles sorgfältig mischen.
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Rezept von k****0
vom 11.09.2008

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