Moni's Hänchenbrust vom Spieß

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrüste4 Stk.
Tomatenketchup3 EL
Banane2 Stk.
Bauchspeck150 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Hänchenbrüste waschen und trocken tupfen , dann halbieren oder vierteln . Die Stücken kurz in Butter anbraten .Die Fleischstücke mit Tomatenketchup dick bestreichen , die Bananenstücke halbieren und darauf legen und mit einer dünnen Scheibe Speck umwickeln .

    2. Man hält das Fleischpäckchen mit einem Spieß zusammen und brät es in Butter gar.

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