Hähnchenbrust gefüllt mit Banane

30 Mineinfach
Hähnchenbrust gefüllt mit Banane - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hähnchenbrüste3
Bananen2
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Semmelbrösel etwas
Kartoffelkroketten15
Tomaten frisch2
Champignons400 gr.
Zwiebeln2
Öl etwas
Butter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Hähnchenbrust längs einschneiden, aber nicht durchschneiden. Salzen und pfeffern und mit schmalen Bananenstreifen füllen. Mit Rouladennadeln schließen.

    2.Alles in Öl schön kross braten, die Kroketten im Ofen garen, die restlichen Bananen halbieren und in Butter braten, Champignons mit Zwiebeln und Tomaten braten.

    3.Schön Anrichten und Servieren! Guten Appetit

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