Kräuter-Käse-kartoffeln
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 500 Gramm |
| Petersilie | 1 Bund |
| Dill | 1 Bund |
| Schnittlauch | 1 Bund |
| Gruyere-Käse | 100 Gramm |
| Schmand | 4 Esslöffel |
| Salz.Pfeffer | etwas |
| Margarine für die Auflaufform | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)159 (38)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett1,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Kartoffeln mit einer Bürste gründlich reinigen,in wenig Salzwasser zugedeckt ca.15 min. Kochen. kräuter hacken,den Käse reiben.
2. den Backofen auf 200° C vorheizen.Kartoffeln abgiessen und längst halbieren. Mit der Schnittfläche nach oben in die gebutterte Auflaufform setzen.
3. Leicht salzen und Pfeffern. Abwechselnd Kräuter,Schmand und Käse darüber verteilen.
4. Die Form auf das Rost in den Ofen auf mittlerer Schiene ca.10 min. den Käse schmelzen lassen.
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vom
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