Bruschetta
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bruschetta 
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- Bruschetta
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ciabatta | 1 |
| Tomate frisch | 8 |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Olivenöl | etwas |
| Käse geraspelt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1605 (383)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett33,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1605 (383)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett33,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Brot in ca 1 cm die Scheiben schneiden und mit Knoblauch bestreuen oder einreiben. Im Backofen auf einem gefetteten Blech bei 150 °C anbacken. Tomaten entkernen und würfeln. Zwiebeln würfeln und mit den Tomaten mischen. Salz und Pfeffer hinzugeben und mit etwas Öl verrühren. Alles auf das angebackene Brot verteilen und mit Käse bestreuen. Das Ganze noch für ein paar Minuten (ca. 5 Min.) im Backofen backen.
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vom
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