Käse-Kräuter Muffins eigene Kreation
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Grundmischung für Pizzateig (ca. 350 g) | 1 |
| Gouda | 200 Gramm |
| Philadelphia Balance | 100 Gramm |
| Petersilie | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)844 (201)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett13,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)844 (201)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett13,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen. Grundmischung für Pizzateig nach Packungsanweisung zubereiten. Gouda in kleine Würfel schneiden, mit Philadelphia und Petersilie vermengen; mit Pfeffer würzen.
2.Teig in zwölf Stücke teilen und in eine Muffin-Backform drücken, so dass in der Mitte eine Mulde entsteht. Jeweils einen Esslöffel der Käsemischung in die Mulde geben und leicht andrücken. Muffins ca. 20 Minuten im Ofen backen, anschließend lauwarm servieren.
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vom
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