Schwarz-Rot-Gold-Becher

Zubereitung

• 1.Für die schwarze Schicht 100 Milliliter der milch erhitzen,aber nicht kochen, und das Kakaopulver einrühren und auflösen. Mit 400 Milliliter der restlichen Milch mischen und kalt stellen. Kurz vor dem Servieren den Kakao mit dem Schokoladenlikör mischen und das Schokoladeneis dazugebendazugeben

  2.dazugeben. Für die rotr Schicht:die Erdbeeren waschen,putzen und grob zerteilen. Mit der restlichen Milch 500 Mililiter und dem Limes fein pürieren. Kurz vor dem Servieren das Erdbeereis dazugeben.

  3.Für die gelbe Schicht:Den Orangensaft mit der Kaffeesahne und dem Eierlikör mischen und kurz vor dem Servieren das Vanilieeis dazugeben. Alle drei;Schichen jeweils in grosse Krüge füllen und einzeln auf Gläser verteilen.

  4.Mein Tip;Damit die einzelen Schichten schön sichtbar sind, sollten Sie die Getränke beim Einfüllen vorsichtig über einen Löffelrücken laufen lassen.

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  Rezept von K****2
  vom 01.07.2010

  
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