Käsekuchen mit Löffelbiskuits und Marmelade

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter flüssig80 gr.
Löffelbiskuits120 gr.
Zucker200 gr.
Vanillepuddingpulver3 EL
Quark750 gr.
Sahnequark250 gr.
Eier6 Stk.
Aprikosenmarmelade8 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Boden: Die Löffelbiskuits fein zerstoßen, dann die Butter unterrühren. Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben.

    2. Belag: Den Zucker, Vanillepuddingpulver, Quark, Sahnequark, Eier und die Aprikosenmarmelade zu einer glatten Masse verarbeiten und dann auf den Boden geben.

    3. Im vorgeheizten Backofen bei 160° ca. 60 min backen.

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