Erdbeer - Quarkdessert

Zubereitung

• 1. Die Erdbeeren putzen,waschen und in kleine Stücke schneiden. Den Quark mit Milch,Vanillinzucker und 50 gr. Zucker cremig rühren.

  2. Die Sahne mit 50 gr. Zucker und Sahnesteif schlagen.

  3. In Gläser oder in eine Schüssel im Wechsel schichten ( Quarkcreme, Erdbeeren,Sahne ) und ca. 1 Stunde kalt stellen. Es kann auch anderes Obst dazu genommen werden, z.b. Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren und und und .

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  Rezept von fielu123
  vom 26.06.2010