Geflügelfleischkäse

Zubereitung

• 1.Den Fleischkäse in der Pfanne anbraten und dann in eine Auflaufform legen. Den Poree, die Zwiebel und die Paprika kleinschneiden und ab in die Pfanne. Etwas Wasser und den Brunch dazu geben und kurz aufkochen lassen. Anschließend die saure Sahne dazu und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Nach Belieben noch ein paar Kräuter. Die Mischung über den Fleischkäse geben und mit dem Käse bestreuen. Im Backofen überbacken! Ein Salat passt super dazu. Wir essen am liebsten Tomatensalat dazu. Anmerkung: Selbstverständlich kannst du auch anderen Fleischkäse dazu nehmen ;-)))

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  Rezept von D****a
  vom 10.09.2008