Blattsalat mit viel Kräutern (Fotos)

einfach
Blattsalat mit viel Kräutern (Fotos) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Kopfsalat aus dem Garten1
Schnittlauch mit Blüten½ Bd
Zweige Currykraut, Zweige abzupfen6
Stengel Zitronenmelisse, nur die Blätter verwenden3
Petersilie gehackt¼ Bd
Handvoll Kresse etwas
Für die Salatsauce:: etwas
Walnussöl, Essig, Zucker, Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kopfsalat waschen und in mundgerechte Stücke zerreissen. Die Blüten vom Schnittlauch abschneiden für die Deko. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Alle Kräuter unter dem Salat heben. Zum Schluß die Schnittlauchblümchen als Deko aufsetzen und mit der Salatsauce beträufeln.

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