Zutaten
Zutaten für 2 Personen
| Salatherz, waschen | 1 |
| Lauchzwiebeln, waschen | 2 |
| rote Paprikaschote, waschen | 1 |
| einige schwarze Oliven | etwas |
| Jalapeñoscheiben | etwas |
| Salatgurke, waschen | 0,5 |
| Fetakäse | 0,5 |
| kleine Tomaten, waschen | 4 |
| Hähnchenbrust, waschen, trockentupfen | 300 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Zubereitung
1.Salatherz, Lauchzwiebeln, Paprikaschote, Gurke undTomaten in Mundgerechte Stücke schneiden.
2.Fetakäse in Würfel schneiden
3.Hähnchenbrust in Streifen schneiden. In einer Pfanne mit etwas Oel anbraten.
4.Salat auf Teller anrichten, zum Schluss die Hähnchenstreifen darauf verteilen.
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