Rote Soße mit Nudeln

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Fleischwurst1 Stk.
Zwiebeln grob geschnitten2 Stk.
Tomatenmark1 Tube
Salz, Pfeffer,Maggi etwas
Spiralis1 Pk.
Mehl2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Zwiebeln grob schneiden. Im Topf würzen und anbraten. Nun Wasser (ca. 1/2 l) zufügen und zum kochen bringen. Zwei EL Mehl in einer Tasse anrühren und zufügen. Nun das "Zwiebelwasser" auf leiche Stufe stellen. Tomatenmark dazu und kräftig rühren. Hat sich das Tomatenmark aufgelöst, kann man die in Scheiben geschnittene Fleischwurst zufügen.

    2.Dazu schmecken mir und meinem Mann die Nudeln "Spiralis" am besten.

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    Rezept von m****h
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