WM 2010 Der Fankuchen

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Mehl300 gr
Butter300 gr
Zucker350 gr
Backpulver3 teelöffel
Eier6
abgeriebene Zitronenschale etwas
FÜR DEN BELAG etwas
Puderzucker1 Päckchen
Lebensmittelfarbez.b für die Deutschlandflagge entsprechend SCHWARZ ROT UND GELB etwas
Zitronensaft etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1. Butter und Zucker rühren bis es schaumig ist. Dann die eier zugeben und alles verrühren

    2. Das Mehl mit der Zitronenschale und dem Backpulver hineingeben und zu einem glatten Teig verrühren.

    3. Den Teig auf ein eingefettetes Backblech geben und ca. 25 min (je nach Ofentyp) auf 150 °C backen.

    4. Die jeweiligen Lebensmittelfarben werden mit dem Zitronensaft und auch dem Puderzucker vermischt. Den Guß dann beliebeig auf dem Kuchen verteilen und wer möchte kann ihn noch dekorieren

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    Rezept von Dannylein
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