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Pfifferlinge-Gebäck

30 Min

Zutaten für 6 Personen

Butter
500 gr.
Zucker
250 gr.
Eier
3
Rahm
1 Tasse
Mehl
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2631 (629)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate33,7 g
Fett55,4 g

Zubereitung

  1. 1.Die Zutaten werden zu einem Teig vermischt und soviel Mehl hinzugefügt bis es ein glatter Teig ist, wie Nudelteig.

    2.Dann auswellen, ganz dünn, ausstechen (untertassengross) mit Zimt und Zucker bestreuen und hellgelb backen.

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Zutaten für 6 Personen