Pfifferlinge-Gebäck
30 MinZutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Butter | 500 gr. |
Zucker | 250 gr. |
Eier | 3 |
Rahm | 1 Tasse |
Mehl | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2631 (629)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate33,7 g
Fett55,4 g
Zubereitung
1.Die Zutaten werden zu einem Teig vermischt und soviel Mehl hinzugefügt bis es ein glatter Teig ist, wie Nudelteig.
2.Dann auswellen, ganz dünn, ausstechen (untertassengross) mit Zimt und Zucker bestreuen und hellgelb backen.