Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Baguettebrötchen | 1 |
| Eier gekocht | 2 |
| Scheiben Lachs oder Lachsschinken | 2 |
| Currysoße | 1 EL |
| Miracelwip | 1 TL |
| Salz, Pfeffer, Curry scharf, Saltblätter zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1178 (281)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate41,7 g
Fett8,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Brötchen von oben seitlich einschneiden, Currysoße mit Miracelwip mischen mit Curry würzen und auf das Brötchen streichen, Salatblätter waschen und trockenschütteln auf die Remulade legen, die Eier in Scheiben fächerartig belegen mit Salz, Pfeffer und Curry würzen, Lachs oder Lachsschinken belegen und gut mit Frischhaltefolie wickeln.
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vom



















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