Schoko - Kissen Torte

Zubereitung

• 1. Ja, die Gaste haben sich angemeldet... und ich hate 3 Stunden Zeit etwas vorzubereiten. Da ist mir diese Torte eingefalen; vor 15 Jahren habe ich die Sendung gesehen .... kulinarisch in Italien. Einfach in der Zubereitung. Ich habe sie bissien abgewandelt. Hochere Gewalt- ich hate die Zutaten nicht. Ursprungliche originale Torte wird mit Vanillepuddingpulver und Kirschen zubereitet.

  2. Eier schaumig schlagen , Zucker zufugen... und weiter schlagen bis die Masse weisgelb wird. Mehl, Backpulver , Ol und Wasser zugeben, mischen und die Masse in ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech giessen. Backen : 35 Minuten bei 180 Grad. In 10 bis 12 Scheiben schneiden.

  3. Waldfrüchte Gelee : Waldfrüchte mit Weiswein, Zucker zum kochen bringen. Von der Kochstelle nehmen. Die aufgeweichte Gelatine unteruhren. Abkuhlen. In Wurfel schneiden.

  4. 8 Essloffel Milch von 1 Liter Milch nehmen, mit Zucker und Puddingpulver , Gries mischen. Die Milch zum kochen bringen die Puddinggries Masse unteruhren. Von der Kochstelle nehmen und geschlagene Eigelbe unteruhren.

  5. In einer Form 5 bis 6 Bodenscheiben schichten - mit Orangensaft tranken. Halfte der Puddingmasse drubergiesen, Gelee Wurfel drauf legen ... die anderen 5 - 6 Bodenscheiben drauflegen , mit Orangensaft betreufeln. Puddingmasse druber giessen , Gelee Wurfel legen. In Kuhlschrank 2 Stunden kuhl stellen.

  6. Aus der Form stutzen. Eiweise mit Zucker und Zitronensaft steif schlagen. Damit die Torte berstreichen. Offen auf Grilfunktion stellen und bei 200 Grad 1 bis 2 Minuten uberbacken.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von anjastog
  vom 07.06.2010

  
• Weiterlesen