Name: Herzhafte Gemüsepfanne für Diabetiker von Mutter
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Bindefix; Liter Gemüsebrühe; Pfeffer weiß; 140 Gramm Maiskörner aus der Dose; 1 Bund Petersilie; 100 Gramm Tatar; 5 Gramm Öl; Salz; 200 Gramm Gemüsezwiebel frisch; 1 Msp Meerrettich im Glas für Diabetiker; Pflanzliches Bindemittel; Liter Milch; 200 Gramm Schmor oder Salatgurken; Liter Brühe instant; Pfeffer weiß; Salz; 80 Gramm Tatar (Schabefleisch) frisch; 5 Gramm Öl; 30 Gramm Zwiebeln; 160 Gramm Kartoffeln

Herzhafte Gemüsepfanne für Diabetiker von Mutter

mittel-schwer

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 3 Personen


Bindefix	etwas
Gemüsebrühe	⅛ Liter
Pfeffer weiß	etwas
Maiskörner aus der Dose	140 Gramm
Petersilie	1 Bund
Tatar	100 Gramm
Öl	5 Gramm
Salz	etwas
Gemüsezwiebel frisch	200 Gramm
Meerrettich im Glas für Diabetiker	1 Msp
Pflanzliches Bindemittel	etwas
Milch	⅛ Liter
Schmor oder Salatgurken	200 Gramm
Brühe instant	⅛ Liter
Pfeffer weiß	etwas
Salz	etwas
Tatar (Schabefleisch) frisch	80 Gramm
Öl	5 Gramm
Zwiebeln	30 Gramm
Kartoffeln	160 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Kartoffeln waschen und laengs vierteln. Zwiebel in Wuerfel und Gurke in Scheiben schneiden. Oel erhitzen. Hack und Zwiebeln darin unter Wenden anbraten. Mit Salz und Pfeffer wuerzen, herausnehmen. Kartoffeln und Gurke im Bratfett anduensten. Mit Bruehe abloeschen und zugedeckt ca. 15 Minuten schmoren.
2.Milch zugiessen, aufkochen und alles leicht binden. Hack unterheben. Mit Meerrettich pikant abschmecken.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von L****2
vom 02.06.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Herzhafte Gemüsepfanne für Diabetiker von Mutter“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich