Garam Masala Gewürz

Name: Garam Masala Gewürz - schnell & einfach - 43 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 EL Kreuzkümmelsamen; 5 EL Koriandersamen; 2 EL ganze schwarze Pfefferkörner; 1 EL ganze Nelken; 2 EL Muskatblüte; 4 Stück Zimtstangen

30 Mineinfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Kreuzkümmelsamen	2 EL
Koriandersamen	5 EL
ganze schwarze Pfefferkörner	2 EL
ganze Nelken	1 EL
Muskatblüte	2 EL
Zimtstangen	4 Stück

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. In einer beschichteten,gefetteten Pfanne die Gewürze einzeln rösten bis sie anfangen zu duften.
2. Auf einem Teller abkühlen lassen.Das ganze in einer Mühle fein malen . Und dann in eine Gewürzdose füllen.
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Rezept von I****e
vom 30.05.2010

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