Läuterzucker

10 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Zucker 550 Gramm
Wasser 0,5 Liter

Zubereitung

1.zucker und wasser verrühren erhitzen und 10 minuten sprudelnd kochen lassen bis der läuterzucker perlend vom löffel fällt erkaltet in eine gut verschliessbare flasche geben und dann ist es unbegrenzt im kühlschank haltbar

2.TIPP:1. zum süssen von obst, mixen von drinks,herstellung von eis und sorbet 2. verbindet sich sofort mit fruchtpüree

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