Nudelauflauf einfach lecker!

Zubereitung

• 1.Nudeln kochen

  2.Zwiebeln in Würfel und Würste (halbieren) in Scheiben schneiden

  3.Zwiebeln, Würste und Speck in der Pfanne anbraten

  4.Tomaten halbieren und den Saft auffangen

  5.Schmand in den Saft geben (Konsistenz am besten etwas flüssiger als Joghurt) und mit Pfeffer,Salz und Maggi würzen

  6.Nudeln in eine Auflaufform geben das Angebratene darüber geben und mit den halbierten Tomaten bedecken.

  7.Den Käse mit einem Teelöffel tropfenförmig und großzügig (schmeckt am besten)auf dem Auflauf verteilen und die Soße darüber geben.

  8.Backofen auf 200° vorheizen

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  Rezept von I****M
  vom 08.09.2008

  
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