Keine Carbonara
15 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Nudeln | 80 gr |
| Ei | 1 |
| Milch | 100 ml |
| Krustenschinken | 3 Sch. |
| Zwiebeln gehackt | ½ TL |
| Knoblauch gehackt | ½ TL |
| Schnittlauchröllchen | etwas |
| Salz , Pfeffer | etwas |
| Muskatnuß | etwas |
| Worcestersoße | Spritzer |
| Olivenöl | etwas |
| Emmentaler gerieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)398 (95)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate15,1 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)398 (95)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate15,1 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Nudeln nach Anweisung kochen.
2.Schinken würfeln und zusammen mit Zwiebeln und Knobi in Olivenöl andünsten. Mit Milch ablöschen.
3.Ei mit Gewürzen , Kräuter und Soße verquirlen und in die Milch rühren.
4.Nudeln mit Käse mischen und mit Milch-Ei-Soße servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sumueki
vom
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