Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mascarpone | 400 g |
| Eier getrennt | 9 |
| Vanillezucker | 10 Pck |
| Löffelbiskuits | 400 g |
| Bananenlikör | 100 ml |
| Bananen ausgezogen | 8 Stck |
| Schokoladenpulver | weißes |
| Schokoladenpulver | dunkles |
| Bananenlikör z. tränken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)843 (202)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate24,1 g
Fett8 g
Zubereitung
1. Mascarpone mit Likör cremig rühren.9 Pck Vanillezucker zufügen.
2. Eigelbe nach und nach einrühren.Eiweiß mit 1 Pck Vanillezucker steif schlagen.Unter die Mascarponemasse heben.
3. Löffelbiskuits durch den Likör ziehen, in einen entspechende Form legen ,Bananen in Scheiben schneiden +auf den Biskuit verteilen,Mascarponemasse daraufstreichen.Dann wieder getränkte Biskuits,Bananen, Mascarpone u.s.w. bis alles aufgebraucht ist
4. Mit mascarponemasse aufhören.Dann mit den Schokladenpulvern bestreut 6Std kalt stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom















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