Gurkensalat

Rezept: Gurkensalat
Ein idealer Salat für die warme Jahreszeit
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Ein idealer Salat für die warme Jahreszeit
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1
Salatgurke
1 Becher
Schmand
2 EL
Essig
1 EL
Dill gehackt
Salz
Pfeffer
Zucker oder Süßstoff
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
339 (81)
Eiweiß
1,6 g
Kohlenhydrate
2,8 g
Fett
6,2 g
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ZUBEREITUNG
Gurkensalat

1
die gurke schälen und grob raspeln......mit salz bestreut 10 min. ziehen lassen.
2
aus schmand, essig und dill eine soße rühren.....mit salz, pfeffer und zucker (ich hab süßstoff genommen) abschmecken.
3
die gurkenraspel gut ausdrücken und mit der soße vermischen.
4
dazu gab es bei mir bratwurst und kartoffelplätzchen aus meinem KB unter beilagen.

KOMMENTARE
Gurkensalat

   z****i
sieht der lecker aus......jammmmie.....5***** gglg chris
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
so mag ich den auch, dafür 5*
Benutzerbild von Ragnar
   Ragnar
Lecker... 5*. LG ingo
Benutzerbild von PolkaInge73
   PolkaInge73
köstlich und gesund... 5*****
Benutzerbild von luna-61
   luna-61
Bei mir darf die Gurke nicht gehobelt sein.... kleiner Tick.... ;-)))

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