Scharfes Hack-Curry

leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gemischtes Hack 1 kg
Sahne 200 ml
Ketchup 200 ml
Chiliknoblauch 4 Zehen
Thai-Currypaste 2 Msp
Salz, Pfeffer, Curry und extrascharfer Paprika etwas

Zubereitung

Das Hackfleisch krümelig anbraten mit der Sahne und dem Ketchup ablöschen. Nun die Gewürze dazugeben, den Knofi und die Currypaste untermischen. dann ca 15 min köcheln lassen und am Ende nochmal abschmecken. Dazu Reis reichen

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