Zitronen-Limetten-Butter zum Grillgut
15 Mineinfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Butter | 250 Gramm |
| Salz | 1 TL |
| Kaffeesahne | 50 ml |
| Limette unbehandelt | 1 Stück |
| Orange unbehandelt | 1 Stück |
| Zitrone unbehandelt | 1 Stück |
| Wasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)987 (236)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett24,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Butter mit Salz mit dem Zauberstab verquirlen, Kaffeesahne zufügen. Orange und Limette abreiben. Den Abrieb mit etwas Wasser aufkochen. Zitrone, Limette und Orange auspressen und zur Butter gießen. Zuletzt den aufgekocheten Abrieb zufügen. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
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vom
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