Zitronen-Limetten-Butter zum Grillgut
15 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Butter | 250 Gramm |
| Salz | 1 TL |
| Kaffeesahne | 50 ml |
| Limette unbehandelt | 1 Stück |
| Orange unbehandelt | 1 Stück |
| Zitrone unbehandelt | 1 Stück |
| Wasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2717 (649)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett72,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2717 (649)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett72,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Butter mit Salz mit dem Zauberstab verquirlen, Kaffeesahne zufügen. Orange und Limette abreiben. Den Abrieb mit etwas Wasser aufkochen. Zitrone, Limette und Orange auspressen und zur Butter gießen. Zuletzt den aufgekocheten Abrieb zufügen. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
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vom
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