Name: Tomaten Salsa
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Tomaten getrocknet in Öl; 100 g Rauke; 1 Knoblauchzehe; 5 EL Olivenöl; 50 g Oliven schwarz; Salz; Pfeffer; 60 g Feta

Tomaten Salsa

leicht

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Tomaten - Salsa

Zutaten für 8 Personen


Tomaten getrocknet in Öl	100 g
Rauke	100 g
Knoblauchzehe	1
Olivenöl	5 EL
Oliven schwarz	50 g
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Feta	60 g

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Tomaten grob hacken,mit 2 EL vom Tomatenöl pürieren.Rauke putzen und waschen.Knoblauch abziehen,beides grob schneiden und mit Olivenöl pürieren.Oliven fein hacken.Mit den anderen Zutaten mischen.Abschmecken mit Salz und Pfeffer.Den Käse zerbröseln und unterheben.
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Rezept von Shalimare
vom 19.05.2010

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