Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Butter | 10 g |
| Mandeln gehackt | 180 g |
| Baiserschalen | 8 weiße |
| Zartbitterschokolade | 2 Tafeln |
| Schlagsahne | 750 ml |
| Vanillezucker | 3 Pck |
| Amaretto | 3 Eßl |
| kakao | 1 Teel |
| Baisertupfen | 6 kleine |
| Amaretto | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1517 (362)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate23 g
Fett27 g
Zubereitung
1. Butter schmelzen + Mandeln darin anrösten.Dann abkühlen lassen.
2. Baiserschalen zerbröseln.20 g Schoklade grob hacken+ mit 2 Eßl Mandeln mischen.
3. Restliche Schokolade fein reiben,Sahne mit Vanillezucker feinreiben,Amaretto untermischen.
4. Geriebene Schokolade,Mandeln + Baiser unter die Sahne mengen.
5. Eine Springform von 26 cm mit Frischhaltefolie auslegen,Sahnemasse einfüllen,wellenförmig verstreichen.
6. Mit der Schokolademandelmischung bestreuen+ Form mit Frischhaltefolie abdecken.Für 7 Std in den Gefrierschrank stellen.
7. Vor dem servieren Torte aus der Kälte holen,vom der Folie +der Springform befreien.Für 10 Min. in den Kühlschrank stellen.
8. Dann Amaretto auf die Torte träufeln+ mit den Baisertupfen verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom




















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