ZITRONEN - SEKT - CREME

leicht
( 20 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Götterspeise Zitrone 1 Pk.,m. 2 Btl.
Sekt 400 ml
Zitronensaft frisch gepresst 200 ml
Zucker 275 g
Sahne 250 g
Vanillezucker 1 Päckchen
Sahnejoghurt 150 g
Deko. nach Belieben etwas

Zubereitung

1.Götterspeise mit 0,5l Wasser in einem Topf anrühren und 5 Min. quellen lassen.

2.Zucker, Sekt und Zitronensaft zufügen und erhitzen bis alles aufgelöst ist.

3.Flüssigkeit abkühlen lassen, dann für ca. 1 Std. kalt stellen, bis die Masse anfängt fest zu werden.

4.Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.

5.Sahne und Joghurt unter die "Götterspeise" heben.

6.In eine Schüssel oder Dessergläser geben und kalt stellen. Nach Belieben dekorieren.

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