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ZITRONEN - SEKT - CREME

leicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Götterspeise Zitrone1 Pk.,m. 2 Btl.
Sekt400 ml
Zitronensaft frisch gepresst200 ml
Zucker275 g
Sahne250 g
Vanillezucker1 Päckchen
Sahnejoghurt150 g
Deko. nach Belieben etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Götterspeise mit 0,5l Wasser in einem Topf anrühren und 5 Min. quellen lassen.

    2.Zucker, Sekt und Zitronensaft zufügen und erhitzen bis alles aufgelöst ist.

    3.Flüssigkeit abkühlen lassen, dann für ca. 1 Std. kalt stellen, bis die Masse anfängt fest zu werden.

    4.Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.

    5.Sahne und Joghurt unter die "Götterspeise" heben.

    6.In eine Schüssel oder Dessergläser geben und kalt stellen. Nach Belieben dekorieren.

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    Rezept von Peggy10
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