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Hackbraten kalorienarmer

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hackfleisch gemischt1 ½ kg
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure125 ml
Paniermehl5 EL
Zwiebeln5
Knoblauchzehen2
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Hackfleisch in eine Schüssel geben, Wasser, Paniermehl, Knoblauch und Gewürze dazu geben und vermengen. Die Masse zu einem Braten formen und in einen Bräter oder eine Auflaufform legen. Zwiebeln in Streifen schneiden und um den Braten verteilen. Etwas Wasser dazu geben und ab in den Ofen bei 220°c ca 40min.

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    Rezept von k****5
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