Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Geschnetzeltes Schwein oder Pute | 500 g |
große Zwiebel | 1 |
Zehen Knoblauch | 3 |
Gyrosgewürzmischung | 2 Teelöffel |
Salz | etwas |
Öl | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)906 (217)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate-
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)906 (217)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate-
Fett16,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 10 Min
2 Std 10 Min
1.Zwiebeln in feine Scheiben hobeln, Knoblauch fein hacken.
2.Würzmischung, Zwiebeln und Knoblauch unter das Fleisch mischen und ca 2 Std ziehen lassen.
3.In einer heißen, beschichteten Pfanne ausbacken. Dazu paßt Reis aus meinem KB, (ich lasse hier dann das Curcuma weg) oder Pommes und gemischter Salat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****n
vom
Kommentare zu „Gyros ala Karin“