Curkuma- Reis
30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Curkuma- Reis 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Basmati-Reis | 1 Tasse |
| Wasser | 1 ½ Tassen |
| Salz | etwas |
| Curkuma Prise | etwas |
| Ghee | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)30 (7)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Reis mit kaltem Wasser gut waschen, bis nur mehr klares Wasser abtropft. Dann noch etwas im kaltem Wasser quellen lassen.
2. In einem Topf das Ghee erhitzen und den abgetropften Reis anbraten.
3. Reichlich salzen, Wasser darauf, Curkuma dazu und 20 min auf kleinster Stufe quellen lassen. Denn Deckel während dem garen nicht lupfen, Reis ist fertig wenn alles Wasser weg ist.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****n
vom
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