1.Den Reis waschen und abtropfen lassen.

2.Das Öl in einem Topf erhitzen. Die Gewürze ( bis auf das Salz) dazu geben und ca. 30 Sek. im Topf bei leichter Hitze braten. Reis und Wasser dazu geben. Salzen (ca. 1 TL)

3.Reis 15-20 Min. garen. Die Gewürze entfernen.

4.Passt zu Currygerichten.