Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Eier | 2 |
Zucker | 125 g |
Öl | 100 ml |
Milch | 100 ml |
Mehl | 150 g |
Kakao | 2 EL |
Backpulver | ½ Pck. |
Birnen | 2 Dosen |
Tortenguss klar | 2 Pck. |
Sahne | 600 g |
Kakaogetränkepulver | 6 EL |
Schokoraspeln | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1469 (351)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate24,0 g
Fett27,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1469 (351)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate24,0 g
Fett27,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Eier mit dem Zucker cremig rühren. Das Öl und die Milch dazu geben. Mehl, Backpulver und Kakao vermischen und rasch unterrühren. Den Teig in eine 26 cm Springform geben und im Ofen (unten, Umluft 180°) 20-25 min backen.
2.Birnen abtropfen lassen, Saft auffangen. Boden mit einem Ring umstellen, Birnen darauf verteilen. Guss mit 500 ml Birnensaft nach Packungsanweisung zubereiten. Über die Birnen gießen und erstarren lassen, Sahne mit Kakaopulver steif schlagen, auf die Birnen geben mit Schokoraspeln bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****h
vom
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